En esta guía, compartiré contigo los mejores planes que hacer en Salvador de Bahía, basándome en mi propia experiencia y en lo que descubrí tras recorrerla de punta a punta. Ahora también puedes consultar Cuál es la mejor fecha para viajar a Brasil
¿Qué hacer en el Pelourinho?
- Perderse por sus calles empedradas y fachadas coloniales. Especialmente imperdible es el Largo do Pelourinho, donde cada edificio parece sacado de una postal.
- Visitar la Iglesia de São Francisco, que sorprende con su interior completamente recubierto de oro. Sí, ¡de oro!
- Tomar un café en el Terreiro de Jesús, disfrutando de la música callejera que parece estar en cada esquina.
Instagram tip: No te pierdas la escalera de la Iglesia do Carmo al atardecer, una imagen mágica.
Consejo de oro: Me animé a tomar una clase básica en la Associação de Capoeira Mestre Bimba. No solo aprendí algunos movimientos, también entendí la raíz cultural de este arte.
Y si hablamos de música, el Pelourinho cobra vida de jueves a domingo con los tambores de Olodum. Este grupo de percusión afrobrasileño llena las calles con ritmos que te obligan a moverte.
- Acarajé: Esta bolita frita de frijol rellena de camarones, vatapá y pimienta es un ícono local. Probé el de Acarajé da Cira en el Pelourinho, y luego el de Dinha en Barra, ambos espectaculares. Pero ojo: ¡pican! Pide con pouco pimenta si no estás acostumbrado.
- Moqueca: Nada como un almuerzo en la playa con moqueca de camarón. Mi lugar favorito fue el restaurante del SESC. El pescado con leche de coco y aceite de dendê es un festival de sabores.
- Café brasileño con queso coalho en la Cafetería Belmonte fue el final perfecto de varias de mis mañanas.
- Playa de Porto da Barra: Ideal para nadar en aguas tranquilas y ver uno de los atardeceres más hermosos del planeta, caipiriña de maracuyá en mano.
- Playa de Farol da Barra: Perfecta para aprender a surfear y visitar el Forte de Santo Antonio, que ofrece una vista panorámica increíble de la Bahía de Todos los Santos.
Y si tienes tiempo, haz una excursión a la Ilha dos Frades. Arena blanca, aguas cristalinas y un almuerzo de moqueca a la sombra de palmeras. Un día que recordaré siempre.
- Boteco do França fue el punto de partida para bailar axé y samba hasta altas horas.
- En el Teatro Miguel Santana disfruté de un espectáculo de danza folclórica donde la rueda de samba hizo vibrar al público.
Y si quieres algo más informal, únete al Bloco da Pipoca: bailes espontáneos en la calle, con tambores y alegría sin fin.
- Usa Uber por la noche: más seguro y confiable.
- Evita calles solitarias fuera del Pelourinho tras el anochecer.
- Lleva copia del pasaporte y deja el original en el hotel.
- Mejor época para visitar:
- Febrero: Carnaval al 100%, pero prepárate para multitudes.
- Abril-junio o septiembre-noviembre: Clima ideal, menos turistas.